ماجين - الصين

تعتمد ماجين على معالجة تخمير لا هوائي مطول داخل بيئة معزولة بالكامل. هذا الأسلوب يسمح بتفاعل أعمق بين السكر والفاكهة داخل الحبة، ويمنح القهوة كثافة نكهية واضحة مع احتفاظها بالنظافة والتوازن. المعالجة هنا طويلة ومدروسة بهدف تعزيز الحلاوة وبناء طابع فاكهي ناضج دون ظهور نكهات حادة أو غير مرغوبة.
في الكوب، تظهر ماجين بطابع فاكهي واضح، تتقدمه نكهات الفواكه الاستوائية والتوت الأحمر والعنب، مع حلاوة طبيعية متزنة. الحموضة ناعمة وتميل إلى الطابع النبيذي الخفيف، بينما القوام يميل إلى الامتلاء، ما يمنح التجربة إحساسًا مستقرًا ومريحًا من أول رشفة حتى النهاية. النهاية طويلة ونظيفة، مع بقاء الأثر الحلو في الفم دون ثقل.
ماجين ليست قهوة صاخبة أو موجهة للفت الانتباه، بل تجربة محسوبة لعشّاق القهوة التي تُظهر عمق المعالجة وجودة الخام دون مبالغة. خيار مناسب لمحبي الفلتر والاسبربسو ، ولمن يبحث عن قهوة فاكهية متوازنة تحمل شخصية واضحة ومستقلة.

النكهات : 
فواكه استوائية، توت، عنب، حلاوة طبيعية

المنطقة : 
الصين - شيمنق 

السلالة : 
كاتيمور 

الارتفاع: 
١٦٠٠ متر فوق سطح البحر 

القوام : 
عالٍ وممتلئ، يقدم تجربة واضحة وقوية النكهة

مناسب لـ
•⁠  ⁠الفلتر: طبقات نكهة تظهر بوضوح
•⁠  ⁠الإسبريسو: فاكهي غني ومختلف عن الأكواب التقليدية

اخترنا ماجين لأنها تمثل تجربة مختلفة بوضوح، وتعكس أثر المعالجة المزدوجة دون مبالغة أو حدّة.
قهوة بطابع فاكهي ناضج، حلاوة مستقرة، وتوازن يحافظ على نظافة الكوب.
اختيارها جاء لإضافة تنوّع حقيقي للمجموعة، وتقديم تجربة جريئة بشخصية واضحة ومتزنة في آنٍ واحد.